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有了它,再不用為泡麵剩湯倒哪發愁

2021/04/15

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  日本日清食品與小林製藥合作開發出了可凝固即食杯麵「Cup Noodle」剩湯的粉末,使剩湯可以作為可燃垃圾扔掉。在戶外及工作單位等不容易處理剩湯的場合,只需要混入粉末就可以使泡麵剩湯凝固,能與容器一起扔掉。這種粉末將作為環保商品,在社交網站上製造話題。

   

Cup Noodle杯麵和Cup Noodle剩湯凝固粉末

    

  日清食品與小林製藥合作開發出了「Cup Noodle剩湯凝固粉末」。把粉末倒入剩湯中攪拌大約10秒,湯汁很快就會凝固,可以和麵杯一起作為可燃垃圾扔掉。

   

  這種凝固粉末適用於海鮮味、咖哩味等9種Cup Noodle,面向在日清食品的網店購買商品的消費者限期贈送。日清食品的網站上還準備了模倣小林製藥電視廣告的視頻,用於在網路上製造話題。

    

    

  凝固粉末還用於促銷,比如在露營地的杯麵促銷活動中發放等。在露營地及登山等戶外活動中,很多人為處理泡麵剩湯而煩惱,不少人會當場倒掉剩湯。這會造成環境污染,在社交網站上有很多批評的聲音。

   

  日清食品控股2020年6月制定了環保戰略「EARTH FOOD CHALLENGE 2030」,目標是減少二氧化碳排放以及減少容器和食材造成的環境負荷。日清食品除了增加使用還被稱作「謎肉」的Cup Noodle食材(用大豆製成,對環境負荷小)之外,還在Cup Noodle的容器中擴大使用源於甘蔗的植物性樹脂。計劃到2021年度,完全更換成生物質材料。

    

  日本經濟新聞(中文版:日經中文網)逸見純也

  

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