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亞洲白米出口價格高漲

2021/03/08

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       實際上,越南正在積極將本國的高品質白米出口到菲律賓等。美國農業部的統計顯示,2020年越南的白米出口量為617萬噸。超過出口量下滑的泰國(567萬噸),躍居世界第2位。

 

日本的稻田(資料圖,2020年)

 

       越南自2010年代以後,在湄公河三角洲等地區推進提升白米的附加值。機械化也大幅取得進展,收穫量提高。日本農林水産政策研究所的古橋元指出,「由於從2020年初開始出口價格上漲,農戶的種植意願提高,出口正在持續增加」。

 

       新冠疫情長期持續,再加上為確保糧食穩定做準備和貨櫃船運費上漲的因素,亞洲的白米出口價格有可能維持高位運行。不過,日本産白米品種和用途不同、價格也明顯更高,出口受到的影響或較為有限。

 

       日本經濟新聞(中文版:日經中文網)黑瀨幸葉、河內 大西智也

 

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