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日本酒企將用「克數」標注酒精含量

2021/03/03

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       日本大型酒類企業將啟動用「克數」來標注罐裝啤酒等産品中酒精含量的舉措。朝日集團控股等計劃2021年內開始在官網上公開,麒麟控股將在2024年之前開始在啤酒罐上用克數標注。通過明確標注實際攝取量,促使消費者適量飲酒。

 

東京一家超市內的啤酒貨架

 

       日本厚生勞動省的數據顯示,男性每天酒精攝入量達到40克會導致生活習慣病風險提高,女性為20克。日本各酒類企業打算引入的是喝完一瓶或一罐啤酒等情況下攝取的酒精量標識。舉例而言,朝日的350毫升罐裝啤酒「Super Dry」為14克。

 

       除了朝日集團控股之外,三得利控股、札幌控股也計劃2021年內在官網上公開。麒麟打算在2024年之前開始針對啤酒類飲料和利久酒等在飲料罐上進行克數標注。

 

       目前,日本酒類産品的包裝罐或酒瓶上均標有度數,表示酒精在總容量中所佔的比例。雖然消費者可以根據飲用量和度數等計算出攝取量,但尚未作為一般性知識普及。

 

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