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明治在中國集中投資,生産牛奶和冰淇淋

2020/12/24

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     日本明治為了在中國構建生産基礎,正在積極推進投資。除了新工廠的建設之外,還向在當地涉足牧場運營的企業出資,並推進符合當地消費者偏好的商品開發,借此加快中國業務的拓展。明治提出的目標是使2019年度僅為約5%的海外營業收入比例到2026年度提高至10%以上。為了達到這一目標,在經濟最先擺脫新冠狀疫情打擊的中國擴大業務不可或缺。

   

     明治將新投資約103億日元,在上海建設冰淇淋工廠,在2024年3月之前啟動生産。明治在中國的冰淇淋業務將形成2座工廠體制,産能增至此前的約2.3倍。明治2019年中國的冰淇淋産品營業收入比上年增長25%,認為今後市場將繼續擴大。明治此前一直在廣州市生産,在華南地區擴大銷售,但今後將以上海為中心,將銷售地區擴大至華東地區。

  

 

      此外,明治還計劃2021年以後在蘇州、天津和廣州讓製造牛奶、優格和糕點等的新生産線和工廠投入運行,將積極強化在中國的生産體制。明治董事八尾文二郎表示,「今後10年包括糕點、乳製品和冰淇淋在內,10座工廠的體制將進入視野」。

    

      此外,今年7月為了穩定採購鮮奶,明治向在中國運營7座牧場的新加坡大型乳業企業澳亞公司(AustAsia)出資約280億日元,取得25%股權,將其變為權益法適用企業。八尾董事表示「乳製品即使具有生産設備,原料的採購也將成為瓶頸。在解決這個問題的意義上,這無疑是戰略性方面需要的一步」。

     

明治推進面向中國市場開發商品

 

     飲食與當地的文化息息相關,不能把在日本銷售的商品原封不動在海外推出。為了融入當地消費者,需要在口味、包裝和容量等方面推進本地化。明治通過與當地員工一起推進商品開發,吸取想法和味覺等方面的意見,推進了商品化。

   

     明治的飲料優格在日本銷售的「112毫升」裝,分量較小,在中國改為了180克的大容量,並提升了黏度,讓口感更好。據稱借助中國員工的創意而實現商品化的冰淇淋也受到好評。

   

      明治在中國增長的基礎正在形成,但在2026年度之前使海外營業收入比例達到10%以上並不容易。八尾董事表示「很多國家和地區的商品種類並不齊全。如果想掌握基礎設施、提升明治自主的附加值,還將考慮進行併購(M&A),不斷擴大業務」。

   

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