日經中文網
NIKKEI——日本經濟新聞中文版

  • 20xx 水曜日
  • 0708

  • 搜索
Home > 産業聚焦 > 商業/消費 > 日本地瓜供不應求,10年出口增10倍

日本地瓜供不應求,10年出口增10倍

2020/11/19

PRINT

      日本地瓜的出口正在增加。口感甜潤的日本品種在東南亞市場浸透,出口量在最近10年增至10倍。由於烤地瓜受到歡迎,日本國內的消費也很堅挺。在國內外需求增加的同時,産量跟不上需求,供應的短缺跡象正在加強。

 

地瓜的國內外消費增加(10月,茨城縣行方市)

  

      「上周剛剛運到加拿大,又接到了訂單」,在茨城縣種植地瓜的高木雅雄切實感受到了海外的大量需求。

 

      茨城縣在零售方面是日本國內最大的地瓜産地。高木雅雄是當地農業協同組織「JA Namegata Shiosai」的甘薯部門負責人。該組織向東南亞和加拿大銷售口感甘甜軟糯的「紅遙(Beniharuka)」等品種。預計2020年度的出口量為100噸,到2023年度增至250噸。

 

      種植和出口地瓜的農業生産法人「Kushima AoiFarm」(宮崎縣串間市)2020年8月~2021年7月的出口量預計為1265噸,達到5年前的約4倍。據負責人介紹,「在香港和新加坡,很多人買回去蒸熟當甜品吃,在超市裏非常暢銷。高品質的日本地瓜具有品牌號召力」。

 

      貿易統計顯示,日本的地瓜出口量(包括乾燥和冷凍在內)2019年達到4347噸,增至2009年的10倍。2020年1~9月同比增加2成。出口到香港等亞洲地區的佔到9成以上,並開始進入北美和歐洲市場。

 

      日本國內的地瓜消費也很強勁。蔬菜水果批發商東京青果的2019年度銷量比2010年度增加4成。「消費者意識到不同品種的不同味道和口感,出現了各種吃法」,該公司表示。

 

      不過,由於出口迅速增加和國內消費增加,供需平衡開始瓦解。「市場上的地瓜短缺。不知能不能渡過冬季的需求旺季」,高木雅雄表示擔憂。2020年受九州病蟲災的影響,産量減少,東京市場的批發價10月下旬達到每公斤301日元(約合人民幣19元),達到2009年以後同一時期的最高水平。

   

版權聲明:日本經濟新聞社版權所有,未經授權不得轉載或部分複製,違者必究。

報導評論

非常具有可參考性
 
6
具有一般參考性
 
1
不具有參考價值
 
1
投票總數: 8

二維碼

日經中文網
公眾平臺上線!
請掃描二維碼,馬上關注!

金融市場

日經225指數28864.32-65.7903/05close
日經亞洲3001823.70-10.5503/05close
美元/日元108.281.1303/0605:50
美元/人民元6.49580.026803/0518:49
道瓊斯指數31496.30572.1603/05close
富時1006630.520-20.36003/05close
上海綜合3501.9867-1.504903/05close
恒生指數29098.29-138.5003/05close
紐約黃金1698.0-2.203/05close

關於日經指數