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日本全家便利店將允許非24小時營業

2019/11/14

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  日本全家(Family Mart)便利店決定修改與連鎖加盟店的合同,原則上允許縮短營業時間(目前為24小時營業)。最早將於2020年3月修改合同,約1.6萬家加盟店幾乎均可自主選擇營業時間。日本7-11也開始在部分店舖實行深夜歇業。日本便利店行業過去一直優先擴大銷售額的做法將迎來轉折點。

   

  日本國內從1970年代開始出現便利店。以大型連鎖便利店企業為中心,為了將銷售機會最大化,以24小時營業為基本原則擴大了規模。在食品﹒日用品和物流等行業,以和便利店交易為前提,這種機制得到擴大。

  

深夜還在營業的日本全家便利店

   

  近年來受人手短缺等因素影響,日本的便利店漸漸難以維繫24小時營業。如果縮短營業時間的店舖出現增加,食品行業等的收益機會將減少。一方面,深夜的配送也將減少,還可能會推進物流行業的勞動方式改革。

   

  全家便利店的新合約中,希望縮短營業時間的加盟店可以事先與總部進行磋商,最終由加盟店方面進行判斷。縮短營業時間有兩種模式,加盟店可以從每天深夜歇業或是星期天深夜歇業中選擇。歇業時間將在晚上11點到早上7點之間調整,詳細內容將在今後敲定。

   

  另一方面,在發給24小時營業店舖的支援金方面,目前每月的基本金額為10萬日元,將提高至12萬日元。對於每週縮時營業1次的店舖也將按日發放支援金。

  

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