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三菱化學開發出建設費減半的植物工廠

2020/10/29

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      日本三菱化學開發出了建設費只需以往一半以下的植物工廠。通過使用農業資材來降低成本,同時在人工光源和空調方面下功夫,使生菜的收穫量提高了一倍。這種高效且低成本的工廠如果能得到普及,就可以向連鎖便利店穩定供應低價的生菜,惠及消費者。

        

三菱化學的植物工廠

    

      三菱化學計劃2020年內發售該類植物工廠。價格方面,佔地面積800平方米的類型預計售價近2億日元(約合人民幣1285萬元)。建築材料採用三菱化學經營的塑膠薄膜和牆壁板材等農業用資材。原來的植物工廠使用和倉庫等同等的材料,而三菱化學將實現材料的簡約化。牆壁將採用雙層結構,提高了對風雨的耐久性。

  

      通過使用大功率的發光二極管,可將生菜的産量比以往的植物工廠提高一倍。據稱,生菜的生産成本可以實現與露天栽培同等或更低的水平。三菱化學將把可以低成本穩定生産為賣點,出售給向便利店等供應沙拉用生菜的農業法人和企業。

  

      日本的便利店和超市受到新冠疫情的影響,打包帶回家的沙拉等有望獲得較大需求。

  

      日本在2018年放寬限制後,農業用地也被允許設置使用人造光源的植物工廠。以往的植物工廠大多設置在工業用地上或大樓的一角。三菱化學與日本千葉大學及農業法人CREO TECHNOLOGY(埼玉縣滑川町)聯合進行植物工廠的研發。採用廉價的塑膠大棚的形式,可以很方便地設置到現有農地上。根據日本農林水産省的統計,日本全國僅荒廢的農地就相當於約6萬個室內體育館的面積。

  

      日本矢野經濟研究所預測,日本國內植物工廠的市場規模到2024年度將達到360億日元,為2020年的3倍。植物工廠除不易受氣候影響外,還有助於解決農戶人手短缺問題,因而受到各方關注。

  

      除日本外,三菱化學還計劃在中國和印度等國銷售植物工廠。通過推出新型植物工廠,把這項業務的銷售額提高至目前10倍的150億日元。

  

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