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旅人的形狀(148)佐原(3)特色小店巡禮

2018/12/12

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      午飯的用餐地,我選擇的是「真亞房」這間日本料理店。午間提供丼飯和定食,我點了蔬菜天婦羅蓋飯,朋友選擇親子丼,各有特色,都能品嚐到千葉當地食材的美味。

 

  

「佐原大祭」是關東三大祭典之一

    餐後繼續進行老街的散步。要是你在夏秋兩季來到佐原,那麼恰好遇上年度的傳統祭典「佐原大祭」就再幸運不過了。夏日八坂神社舉行的祇園祭和秋日諏訪神社舉辦的祭典,合稱為「佐原大祭」,有高達四公尺的山車遊行,號稱為關東三大祭典之一。

 

      多半到佐原都是從東京一日來回,但如果想要留宿一夜的話,老街上其實也有很值得下榻的特色旅店。一間名為NIPPONIA企業,主要在日本兵庫縣鄉下以專門修復老屋,致力於空間再生,活化成餐飲空間或旅店的機構,幾年前也進駐了佐原。

 

      他們挑了佐原的三戶古民家,兩棟作為住宿,總共僅有四個房間,另一棟則是接待處與餐廳。三幢木屋分別散落在老街各處,變成一處融合於街坊生活的特色旅店「NIPPONIA佐原商家町飯店」。

 

      作為接待處的老屋前身是「中村屋商店」,如今外觀仍如常保存著當年的模樣,內部則經過改修,成為飯店接待處與一間咖啡茶館。即使不住宿,來這裡喝茶小歇也很好。

 

      窗裏窗外,古今交錯。六百年歷史的水鄉,江戶風情的佐原,老得優雅,就不怕被時代給替代,一轉身,甚至引領流行。

 

張維中 簡歷

台北人,現居東京。在臺取得文學碩士後,08年來日。早稻田大學別科、東京設計專門學校畢業。現于東京任職傳媒業。大學時以長篇小説踏入文壇。近作為遊記《東京小路亂撞》、小説《餐桌的臉》與散文《東京模樣》。

 

本文僅代表個人觀點,不代表日本經濟新聞(中文版:日經中文網)

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