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中日茶坊

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【沖繩.那霸】南國的親近 (2015/06/10)

日經中文特約撰稿人 張維中:雖然沖繩距離台灣很近,但去過沖繩兩次,都是從東京飛過去的。跟朋友聊起來時,大家總打趣説:「這豈不是繞路去沖繩嗎?」確實也是。
日本流行「中國人非常喜歡日本」相關書籍 (2015/06/09)

日經中文網特約撰稿人 中島惠:我以前在這個連載中,曾提到日本的「自賣自誇熱潮」。其內容是講,日本人自己稱讚的傾向正在加強。同時分析稱,其背景是日本與中國和韓國的摩擦以及日本人逐漸對自身喪失了自信。
「朝活」緣何成為潮流? (2015/06/08)

日經中文網特約撰稿人 青樹明子:「朝食熱潮」在日本經常成為話題,如果探尋其原因,就會發現「朝活」正受到關注的事實。所謂朝活,照字面理解就是「早上參加活動」。
茭白生發對日本農業改革的期盼 (2015/06/05)

日經中文網特約撰稿人 莫邦富:夜裏回家吃飯,有一道菜是茭白炒肉絲。在眼下這個季節的中國江南,這是道很普遍的時鮮菜,但在日本就有點稀罕了。我問妻子:「是從中國物産店買的?」妻子搖頭:「在附近超市買的,是日本本地産的時鮮貨。」
肉類分割技術員 (2015/06/04)

日經中文網特約撰稿人 健吾:最近,香港聰明的立法會議員提議,不如把菜市場負責斬豬肉,被師奶們稱為「豬肉佬」的肉販正名叫「肉類分割技術員」,以提高行業的士氣。
36年後,還是「日本第一」嗎? (2015/06/03)

日經中文網特約撰稿人 劉黎兒:最近遇到幾位來自台灣或中國的年輕人,他們很主動地表示自己若有機會不想繼續住在台灣或中國,希望能到外國住…
日本四川菜之父——陳建民 (2015/06/02)

日經中文網特約撰稿人 中島惠:陳建民的名字在喜歡烹調的日本人中,應該在很大範圍內廣為人知。雖然僅為一介中國菜廚師,但在日本非常出名,打下了日本四川菜的基礎。
「外派人員妻子」還是女性們的憧憬嗎? (2015/06/01)

日經中文網特約撰稿人 青樹明子:在所謂的經濟泡沫時代,令人愉快的事比比皆是,而且工作也都有趣。曾有如今不可能的節目策劃,叫做「海外派駐人員妻子們的煩心事」,
北海道小城釧路需要新的代言人 (2015/05/29)

日經中文網特約撰稿人 莫邦富:因為受邀演講,相隔十年之後,重訪北海道的小城釧路。釧路人口18萬左右,在北海道算是一個不小的城市了,但離北海道首府札幌有相當一段距離,因此顯得比較偏遠。
放不下的尊嚴 (2015/05/28)

日經中文網特約撰稿人 健吾:「健吾,你上次在電臺節目説過,很多日本人在中國生意失敗的經驗,真的聽得我多麼的過癮」。我的學生,在大學唸日文係的朋友D説。

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