日經中文網
NIKKEI——日本經濟新聞中文版

  • 20xx 水曜日
  • 0708

  • 搜索
Home > 政經觀察 > 政治/社會 > 赴日學日料的中國人最多

赴日學日料的中國人最多

2017/10/09

PRINT

       日本全國廚師培養設施協會的數據顯示,2017年度到日本廚師學校入學的留學生人數為424人,增至4年前的2.6倍。學習和食(日本料理)的留學生較多,廚師培養設施協會的負責人分析認為,「原因之一是(2013年)和食成為世界非物質文化遺産」。

 

學習製作日料的韓國人

 

       從國家和地區來看,廚師學校的留學生裏中國大陸人最多,達到134人,是4年前的近4倍。此外,越南留學生增長顯著,2017年度為66人,超過台灣躍居第三位。

 

  

       上述國家和地區都很流行和食,日料餐廳正在迅速增加。據悉受少子化的影響,日本廚師學校整體的入學者呈減少趨勢,越來越多的學校致力於接收留學生。

 

版權聲明:日本經濟新聞社版權所有,未經授權不得轉載或部分複製,違者必究。
ad

ad

二維碼

日經中文網
公眾平臺上線!
請掃描二維碼,馬上關注!

金融市場

日經225指數19498.50152.7304/10close
日經亞洲3001161.724.9204/10close
美元/日元108.40-0.5304/1102:45
美元/人民元7.0351-0.007104/1016:28
道瓊斯指數23719.37285.8004/09close
富時1005842.660164.93004/09close
上海綜合2796.6312-29.272404/10close
恒生指數24300.33329.9604/09close
紐約黃金1736.270.804/09close

關於日經指數