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新型肺炎導致日本進口的中國産洋蔥漲價

2020/02/13

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新型肺炎

  在日本,中國産洋蔥的進口價格正在上漲。由於新型肺炎的感染擴大,中國加工廠的復工推遲。雖然需求方確保了一定的庫存,但局部出現了轉向使用日本國産洋蔥的趨勢。如果供應鏈的混亂長期化、替代需求增加,目前處於低價區間的日本國産蔬菜有可能漲價。

     

  日本進口的洋蔥9成來自中國,餐飲産業等商用是主要用途。大部分在中國清洗或剝皮之後進口。

   

洋蔥(資料圖)

      

  春節假期結束後,受到出行限制等影響,中國加工廠的員工復工推遲。有商社表示,「難以進行剝皮和裝箱作業」。有些流通業者的進口量比通常減少7成。

     

  日本食品加工企業從中國加工廠商採購的中國産剝皮洋蔥為每公斤120日元左右(約合人民幣7.62元),比假期前上漲3成。還能看到預測庫存減少、採購日本國産洋蔥的趨勢。

   

  日本國産洋蔥的批發價為每公斤約87日元(約合人民幣5.53元)。由於豐收帶來供給穩定,比上年同期下跌4成。

   

  大型批發商東京青果表示,如果中國産洋蔥持續採購困難,需求轉向日本國産,「或將推動價格上漲」。

   

 

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