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日本將加大對歐洲出口完全人工養殖鮪魚

2019/05/20

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       日本大型水産商瑪魯哈日魯(Maruha Nichiro)將正式向歐洲出口完全養殖鮪魚。日歐經濟夥伴關係協定(EPA)于2月生效,乘著這股東風,該公司計劃2019年度向歐洲出口10噸以上的全養殖鮪魚,使總出口量增至30噸,達到2018年度的兩倍。瑪魯哈日魯是日本國內最大的完全養殖鮪魚企業,該公司全力進軍歐洲市場,或將促進日本的對歐洲食品出口。

 

瑪魯哈日魯位於大分縣佐伯市的養殖場

 

       完全養殖法是將人工孵化的母魚所産的魚卵培育為成魚。這種方法不同於捕撈天然幼魚來培育的普通養殖法。瑪魯哈日魯位於大分縣佐伯市的養殖場和加工廠已獲得向歐洲出口所需要的認證,還可以在非冷凍狀態下出貨。該公司將通過荷蘭的銷售子公司,向日本料理店等推銷完全養殖鮪魚。

 

       今年2月日歐EPA生效,向歐洲出口在太平洋獲取的生鮮藍鰭鮪魚時徵收的22%關稅被取消。歐洲消費者對有助於防止天然魚類遭到濫捕的全養殖水産品的關注加強,瑪魯哈日魯認為,只要取消關稅後價格合理,就能進一步抓住消費者的需求。

 

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