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三得利為堅持品質停售部分威士忌

2018/05/16

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  日本三得利控股旗下的蒸餾酒廠Suntory Spirits將在6月之後停止銷售國産威士忌的部分商品。停售對象為「白州12年」和「響17年」。由於威士忌的人氣復甦,需求出現擴大,超出了10多年前生産原酒時的預期。原酒不足讓商品難以繼續銷售。三得利將通過增加設備投資等措施爭取重新開始銷售。

 

山梨縣北杜市的白州蒸餾所

  

  三得利已將停售方針通知給批發商和銷售店等供貨對象。根據庫存情況,預計「白州12年」將在6月前後停售,「響17年」將在9月前後停售。這些酒均為各品牌的主力商品。這將是三得利2016年4月停售「角瓶(黑43度)」以來,再次停售威士忌産品。

 

  曾經長期銷量低迷的威士忌的重新受到歡迎是在嗨棒(Highball)促銷啟動的2008年之後。國內出貨量(國産和進口的總出貨量,按已徵稅的計算)在2017年約為16萬千升,比2016年增加9%,是出貨量觸底的2008年的2倍以上。

 

 

  三得利的國産威士忌出貨量也在同一時期擴大至2倍以上。不過,三得利根據低迷時期需求預期生産的原酒量難以應對最近的需求增長。

 

  三得利為了改善原酒不足的情況,正在推進設備投資。在山崎蒸餾所和白州蒸餾所增加了蒸餾釜。計劃最近投資約180億日元,在山梨縣和滋賀縣的2處酒廠增加酒桶儲藏倉庫。

 

  包括「白州」和「響」在內的三得利國産威士忌在國際評酒會上屢次獲獎,在海外也很受歡迎。從日本的建議零售價來看,「白州12年」700毫升裝不含稅8500日元(約合人民幣491元),「響17年」售價1.2萬日元(約合人民幣694元)。三得利表示,「重新上市需要很長時間。我們認為品質是最重要的,在銷售上相比數量更重視質量」。

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