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演播室by明子(291)日本民間流傳的5種預防流感的食材

2020/02/10

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      日經中文網特約撰稿人 青樹明子:連日來,日本媒體也持續報導了中國武漢發生的新型冠狀病毒疫情。因為是新型病毒,在日本也引發了恐慌,自然也受到了全世界的關注。不過,對於身在中國,尤其是武漢的人們來説,內心不知要承受多大的恐懼,這實在讓人揪心。

 

      這種新型冠狀病毒還有很多疑點未查明,預防和治療方法也尚未確立,但好像有很多方面與防治流感的做法相似。

 

      因此,雖然不知道能否作為參考,但我還是想介紹一下日本民間流傳的預防流感的方法。

 

      總之需要「勤洗手」。洗手的方法在小學恐怕會被反覆傳授,這次就當簡單複習。大致步驟如下。

 

      1.用流水濕潤雙手,在手掌上塗抹肥皂,認真揉搓。

 

      2.用肥皂搓洗手背。

 

      3.仔細揉搓指尖、指甲縫。

 

      4.搓洗指縫。

 

      5.不要忘記搓洗手腕。

 

      6.用流水把肥皂沖洗乾淨。

 

      7.用紙巾等認真擦乾雙手和指尖。

 

      洗手步驟相當繁瑣。

 

      但據説在日本人當中,患有「潔癖症候群」這種心理疾病的人不斷增加,他們一天不反覆洗手就會難受。除了勤洗手,更重要的是日常的健康管理。必須保證充足的營養和睡眠,提高抵抗力。

 

      在新型肺炎的預防方法中,維生素C可有效抵抗病毒的説法已被否定,但在預防普通流感時,民間流傳的方法是運用食材來提高身體免疫力。

 

      日本民間流傳著五種對預防流感和抵抗諾如病毒最有效果的食材。它們都是什麼呢?

 

      以下內容並非絕對,僅供參考。

 日本的健康食品之一,納豆 

 

      第5名 南瓜

      日本有俗話説「冬至吃南瓜不感冒」。正如此,南瓜富含提高免疫力所需的營養素。據説南瓜中所含的β-胡蘿蔔素,在體內轉化為維生素A之後,可以保護粘膜,防止人體受到病毒的侵害。

 

      第4名 納豆

      納豆是日本享譽世界的終極健康食品之一。發酵食品納豆含有膳食纖維和支撐有益菌的納豆菌,有助於改善腸道環境。據説人類的免疫力和腸道環境密切相關,改善腸道環境,有助於提高免疫力。

 

版權聲明:日本經濟新聞社版權所有,未經授權不得轉載或部分複製,違者必究。
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