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東京眼(224)不喝珍奶,不會死的

2018/06/28

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     日經中文網特約撰稿人 健吾:梅雨時節,在日本的學生都在討論一個課題:如何不會買很多無用的雨傘。

 

     有一次,在一個男性朋友的家作客,甫進玄關,不算亂,也不算特別整齊。整個環境有恰到好處的溫度。太窗明乾淨的家,會令客人覺得不自在。但太髒太亂,不太執拾的家,當然也會失禮自己。那個朋友是做得剛剛好的。因此,連同那大概十把在玄關旁站著的透明雨傘,都好像變得很合理地存在。

 

     這些大概是100到500日元不等的膠傘,是東京人的恩物。不知道為什麼,我的男性朋友都不用帶傘。要不是「一出門口就知道在下雨」,他們大抵都不會帶傘。如果在梅雨時節,外出時候就下雨了,就會買一把。醉了,忘了擱在居酒屋的傘桶還是辦公室的門外嗎?好像不重要,再買好了。

 

     同時,大學生們都很害怕雨傘被盜。大城市的百貨店,食店等等都會有提供傘袋。但在大部份的地方,為了「環保」,大家都是把傘聚合在一處,離開時才拿走。有時候是「不小心」被帶走了,有時候是「有意的」被帶走了,你也沒有辦法。為了解決問題,現在有些「100日元」膠傘,都會寫上「咒咒咒咒咒」幾個大字,説誰不是主人帶走它,就會霉運一輩子之類的。民間療法不行嗎?你也可以用科技解決。有大學已試行把晶片貼在傘上,傘被帶走,一目了然。

 

     現在,我在日本,都習慣用三折疊傘,再加一個可以循環再用的傘套,這樣子大家沒辦法説什麼吧?但你就得要帶一個袋子。有時候,都會覺得麻煩。

 

     為了「環保」,兩三年前,東京某百貨公司就請了一些藝人開一個記招,希望大家「減少」雨傘浪費(傘の無駄使い)。你應該可以想像到,他們想做什麼。好像《人的外表佔100%》那三個女子,把雨傘當成是「時尚配件」一部份,你就會買一些比較好看、耐用或有設計調調的雨傘。那當然,這種雨傘就會比較貴,貴一點你就會在乎一點,不會隨便丟掉了。這樣子,就有機會達到「更環保」的果效了。

 

     環保這概念在現代社會城市人心目中,其實是什麼?是一個又一個的消費機會嗎?沒有消費的「環保」行為,會有人用錢請藝人去推廣宣傳嗎?2018年中的時候,台灣的網民都在討論,如果將來全面禁止使用飲管,那台灣之寶,慶祝時大家都會買來喝的「波霸奶茶」要怎麼喝?白癡的政客説,那就用湯匙喝呀?然後大家就仕網上吐糟,説他離地白癡什麼的。話題轉一轉,網路又充斥一堆可循環再用吸管的廣告,有玻璃的,有不銹鋼的。話題再翻一翻,就有人在網路貼文,指自己的不銹鋼吸管內藏了像腎結石一樣的咖啡茶渣垢,嘔心非常。也有人在網路提出,不銹鋼吸管的內沿處拋光不容易,會很容易滋生細菌。所以,當有香港的茶餐廳聲稱自己會用不銹鋼吸管的時候,我在網路説,我不會使用。很多人就飛出來罵我。好了,現在大家都關心這個問題了,罵我的那些人呢?靜了。只剩下一兩個在網路賣「環保用品」的人,用人格謀殺的方式攻擊我而已。

 

     為什麼我對些環保飲管那麼多保留?無他的。環保,就需要成本。成本分很多款。錢是一種,時間是另一種。我會用環保的飯盒,但每次吃完都要花五至十分鐘清洗,抹好,你的午休時間就會少了十分鐘。有朋友用過環保的吸管,要喝珍奶。這些東西,大多是邊走邊喝的。你看看賣珍奶的店家,有名如老虎堂或珍煮母,那有提供洗杯/吸管的地方?結果,朋友喝完了珍奶,又懶得找一個女廁去洗吸管,隨手就把吸管放到布袋處,讓它焗了八小時,回到家後,吸管就霉出了優格的惡臭。

 

     不環保的東西,被發明出來,當初是因為方便。如果大家開始覺得環保比較重要,一刀切的去實行法規去減少使用某些被視為「不環保」的東西,一些被視為「環保」的産品一定會出來。大概六個月前,飲料店(即賣珍奶的地方)都不免費提供冷飲的塑膠袋子,於是大家就去買一些棉布的飲料袋。香港實行膠袋徵費後,膠袋的産料是少了,但相對更難分解的「不織布袋」的生産量、使用量及丟棄量,亦如大眾預期節節上升。現在台灣又不用吸管了,當然大家可以用不同東西代替,如有人就説小麥粉做的筆管意粉,只要做長一點,定當可以代替塑膠的。那這東西,會有比塑膠便宜嗎?會更「環保」嗎?韓國早年提倡不用竹/木製牙籤,於是就發明瞭綠豆粉及蒟蒻為主要原料的有機可食用牙籤。但這些東西有很環保嗎?有些非洲國家已對日本人發出警號,説他們愛吃蒟蒻,搞得某些部落都在粗放地栽種可以賣給日本人,價碼較高的高質蒟蒻,而導致生態平衡出現問題。

 

     環保是什麼概念?在現在人類的智商水平而言,大抵是先把某些東西定性為「魔鬼」,然後就製造出一些「天使」出來,只要乖乖的付上信用卡,刷一刷,消費一下,買一些天使代替魔鬼,你就是環保乖寶寶了。

 

     我自問不敢説自己是一個環保的人。我很喜歡嘗新,對消費社會中各式各樣的掩眼法仍會很好奇。那些很環保的人,你不消費不就成了嗎?不喝珍奶,會死嗎?

 

    

健吾 簡歷

     80年生,香港專欄作家、香港商業電臺節目《光明頂》、《903國民教育》主持,香港中文大學日本研究學系及香港大學專業進修學院講師。著書超過二十七本,主力研究日本東亞流行文化軟實力及多元性別關係等議題。

 

     本文僅代表個人觀點,不代表日本經濟新聞(中文版:日經中文網)觀點

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