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莫邦富的日本管窺(196)從咖啡店看神農架旅遊景區的成熟度

2018/05/04

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      日經中文網特約撰稿人 莫邦富:今年4月28日,是全日空航空公司開通東京飛武漢航線2週年。承蒙全日空的美意,我應邀體驗乘坐東京・武漢航線。利用這個難得的機會,我抽出一個星期的時間集中訪問了神往已久但一直沒有訪問過的神農架。

 

      神農架位於四川、陝西、湖北三省交界處,面積約有3250平方公里,保留著原生林等豐富的自然風貌,一向有古代植物避難所之稱。主峰為神農頂,海抜3105.4米,是湖北省境內最高峰。傳説中國華夏始祖炎帝神農氏在此搭架採藥,遍嘗百草尋良藥,故以此為名。中國政府將其定為國家公園。

 

 

「Y.咖.奶吧」

     我在考察了山區深部的紅舉村後,來到神農架最繁華的小鎮木魚鎮,夜宿康帝君蘭酒店。酒店附近有一家小小的咖啡店,出售自己釀製的優格和西點。叫了一杯咖啡後,我問年輕的女店主能不能幫我切一下我在隔壁超市買的黃金瓜和雪梨。她説沒問題。

 

      少頃,端來了切好的瓜和梨。盛瓜的盆子裏還細心地備上了吃瓜用的餐具,去完皮並切成塊的梨上則插著牙籤,令人感受到了這位素昧平生的年輕店主的好意和熱情。

 

      這位創業才一年的宜昌姑娘小郭在神農架摸索著經營她的小店「Y.咖.奶吧」(正式店名是「牧特巴氏奶食店」),這是木魚鎮上僅有的2家咖啡店中的一家。在同質化店舖嚴重的木魚鎮,這家小小的咖啡店簡直就像沙漠中的一個小小的泉眼那樣珍貴。

 

      那天深夜,我在微網誌上寫了稱讚文字,認為應該為堅持自己追求,敢於走自己路的小郭姑娘點讚。

 

      不料第二天,當地政府得到信息後,旅委主任、宣傳部副部長等為此專門佈置了採訪,以期推動當地旅遊資源特色化和多樣化。

 

      每到中國地方小城考察時,我都會利用散步時間,去找一找當地的咖啡店,除了喝咖啡休息一會兒之外,那還是我觀察和判斷當地旅遊成熟度的一個私人指標。有咖啡店,而且味道不錯,就説明這個地區的旅遊環境比較齊全和成熟。

 

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